BIGORRE
Pâte fraîche maison, crème fraîche, mozzarella, oignons rouges, fromage de brebis, jambon du Pays Pâte fraîche maison, crème fraîche, mozzarella, oignons rouges, fromage de brebis, jambon du Pays
ENCLAVE
Pâte fraîche maison, crème fraîche, pommes de terre, ventrèche, mozzarella, fromage de brebis Pâte fraîche maison, crème fraîche, pommes de terre, ventrèche, mozzarella, fromage de brebis
LANDAISE
Pâte fraîche maison, crème fraîche, champignons frais, mozzarella, magret de canard fumé, pignons de pins torréfiés Pâte fraîche maison, crème fraîche, champignons frais, mozzarella, magret de canard fumé, pignons de pins torréfiés
SUD-OUEST
Pâte fraîche maison, tomate, poivrons, oignons rouges, fromage de brebis, mozzarella, 1 œuf, jambon du Pays Pâte fraîche maison, tomate, poivrons, oignons rouges, fromage de brebis, mozzarella, 1 œuf, jambon du Pays
PAYS BASQUE
Pâte fraîche maison, tomate, poulet au piment d'Espelette, poivrons, oignons, mozzarella, gelée de piments doux Pâte fraîche maison, tomate, poulet au piment d'Espelette, poivrons, oignons, mozzarella, gelée de piments doux
BEARN
Composition avec Tomate, champignons frais, ventrèche, mozzarella, 2 œufs, roquette, crème balsamique Composition avec : Tomate, champignons frais, ventrèche, mozzarella, 2 oeufs, roquette, crème balsamique
SAVOYARDE
Composition avec Crème fraîche, pommes de terre, raclette, coppa, mozzarella Composition avec Crème fraîche, pommes de terre, raclette, coppa, mozzarella